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2017年の7月24日に開店したばかりの新店「麺屋 忍」にいってきました。
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麺屋 忍
店内に入ると先客は2名ほど。
席はカウンターのみで7席程度。
右手にある食券器で「味噌豚骨ラーメン」の食券を購入です。
ライス無料はうれしいですね。
ちなみに豚骨ラーメン(細麺)の場合は替玉が1玉無料のようですね。
店主のおすすめは固めとのこと。
味噌豚骨ラーメン
待つこと10分程度で「味噌豚骨ラーメン」の着丼。
味噌スープの中で野菜を炒める、札幌ラーメンスタイルっぽい。
チャーシューは薄めの大きいやつが1枚で、そのほかにコーンと、ねぎがのっています。
麺はこのようなちぢれ麺。
スープとの相性もいい感じ。
わりとさっぱりした味噌ラーメンで、美味しかったです。
最後に
たぶん専用の駐車スペースはないので車での来店は近くのコインパーキングを使うしかなさそうです。
50mもない場所にあって、30分100円でした。
麺屋 忍 所在地
電話:不明
住所:埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-29-1
営業時間:11:00~15:00 18:00~24:00
定休日:日曜日
駐車場:たぶんなし
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