【鴻巣市】煮干しらーめんのお店「ひな多」にいってきた！自家製麺で地鶏を使用！！

鴻巣市の煮干らーめんのお店「ひな多」にいってきました。
最近煮干のらーめんを食べていなかったので楽しみです。
たぶん春日部市の煮干乱舞以来かも。

ランチの時間は少しお得なセットをやってるみたい。

ひな多　店内

店内に入ったら食券の購入。
煮干らーめんに、タマゴかけごはんが付いたランチBに決定。
価格は950円。

カウンター席に座り、

まぜそばの美味しい食べ方の勉強。
今日は食べないけど、なんとなく（笑）

卵かけご飯

先にタマゴかけごはんの登場。
こちらのお店では卵にこだわりがあるようで、なんか有名な卵を使用しているらしい。

煮干らーめん

ちょっと時間差で煮干らーめんの登場。

これぞ煮干らーめん！といった色合いのスープ。
エグみがあるまでいかない、マイルドな煮干の風味がとてもおいしい！

自家製麺もうまし！！

チャーシューもいい感じでおいしかったです。
鶏チャーシューは、地鶏を使用しているらしい。

最後に

全体的にとても完成度の高いらーめんだと思いました。

次はつけ麵も食べたいですなぁ～

また行きます！

所在地

電話：048-543-1201
住所：埼玉県鴻巣市上谷1140-5
営業時間：11:00〜15:00
定休日：火曜日
駐車場：あり