【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店

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【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
埼玉県の久喜駅西口近くに4月1日にオープンした、イタリアンダイニング「Grato グラート」に行ってきました。
実はこのお店のオーナーシェフは中学時代の友人なんです。
今日は5年ぶりぐらいの再開なので、友人の成長した姿がみられると思うと楽しみです。

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
こちらは店舗の入り口のポップ。
手書きでおしゃれに書かれていました。

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Grato グラート

久喜市 イタリアンGrato グラートオーナーシェフ 大塚慎也
店内に入るとすぐ右手にカウンターがあり、その奥にはキッチンスペースがありました。
そしてそのキッチン内には中学時代の友人が!

他にもお客さんがいたので軽く挨拶だけ交わし、カウンター席に着席です。

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
ランチメニューはこのような感じで、すべてのメニューにサラダとドリンクが付くようです

今回は日替わりパスタランチのA「ウニのトマトクリームソース」にしました。

久喜市 イタリアンGrato グラートオーナーシェフ 大塚慎也
注文を入れ、カウンター越しに調理している中学時代の友人を見ていたら、
昔彼が「将来俺は独立する!」っといっていたことを思い出しました。
そして今、その夢が実現したのだなと思うと、自分のことではないのですが目頭が熱くなってしまいました。
最近歳のせいかかなり涙腺が弱いようです(笑)

そんなことを思いながら、セットのサラダを食べ、次にメインのパスタの登場です。
感動していたら、セットのサラダの写真を撮るのを忘れてしまいましたw

ウニのトマトクリームソース

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
こちらが「ウニのトマトクリームソース」です。

お味の方は、丁度良い茹で加減(アルデンテ)と塩加減もよく、ウニとトマトのソースが濃厚にパスタに絡み合い美味しかったです!
もっと気の利いた表現で美味しさを伝えたいところですが、そこらへん下手なのでこんなところで。
シェフ!すんません。

ディナー メニュー

Facebookの情報を元に掲載してます。

豚肉のボルケッタ

イタリアンダイニング「Grato グラート」豚肉のボルケッタ
食べたわけではありませんが、多分うまいです(笑)

大トロカジキマグロのバターソテー白ワインビネガーソース

イタリアンダイニング「Grato グラート」大トロカジキマグロのバターソテー白ワインビネガーソース
メニュー名がめちゃ長いです。
見た目が美しい。

店内 その他の様子

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その他の店内の様子を紹介します。
店舗の奥の方には座敷もあるので、ゆっくりお酒を飲みながら食事もできそうですね。
予約も受け付けているようですので「ママ友のランチお食事会」とかにも良さそうですよ

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
そして、店内の中央にはテーブル席があり、

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
全部で4セットありました。

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
こちらのピザ窯。
美味しいピザが焼けそうです。

最後に

駅近ですので交通の便も良いですし、値段もお手ごろですのでお近くの方は是非行ってみてください。
オススメのお店です!

最後に、ランチ終了後少しオーナーシェフの友人と話す時間があったのですが、自分が
「夢がかなって良かったね!」と言ったら
「まだまだこれは始まりで、この先には続きがある!」と言っていました。

これからのGrati(グラート)、
そしてオーナーシェフ「大塚慎也」の動向が楽しみです。
本日はご馳走様でした。

PS.ワインを飲みすぎて酔ってしまったせいか、食後のアイスコーヒーを飲むのを忘れました。次回は忘れず飲みます(笑)

Grati(グラート) 所在地

電話:0480-24-3618
住所:埼玉県久喜市中央1-4-43
営業時間:ランチ11:30-15:00(lo.14:00) 
ディナー17:00-23:00(lo.22:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
オーナーシェフ:大塚慎也
[map addr=”埼玉県久喜市中央1-4-43″]

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