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【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店

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【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
埼玉県の久喜駅西口近くに4月1日にオープンした、イタリアンダイニング「Grato グラート」に行ってきました。
実はこのお店のオーナーシェフは中学時代の友人なんです。
今日は5年ぶりぐらいの再開なので、友人の成長した姿がみられると思うと楽しみです。

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
こちらは店舗の入り口のポップ。
手書きでおしゃれに書かれていました。

Grato グラート

久喜市 イタリアンGrato グラートオーナーシェフ 大塚慎也
店内に入るとすぐ右手にカウンターがあり、その奥にはキッチンスペースがありました。
そしてそのキッチン内には中学時代の友人が!

他にもお客さんがいたので軽く挨拶だけ交わし、カウンター席に着席です。

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
ランチメニューはこのような感じで、すべてのメニューにサラダとドリンクが付くようです

今回は日替わりパスタランチのA「ウニのトマトクリームソース」にしました。

久喜市 イタリアンGrato グラートオーナーシェフ 大塚慎也
注文を入れ、カウンター越しに調理している中学時代の友人を見ていたら、
昔彼が「将来俺は独立する!」っといっていたことを思い出しました。
そして今、その夢が実現したのだなと思うと、自分のことではないのですが目頭が熱くなってしまいました。
最近歳のせいかかなり涙腺が弱いようです(笑)

そんなことを思いながら、セットのサラダを食べ、次にメインのパスタの登場です。
感動していたら、セットのサラダの写真を撮るのを忘れてしまいましたw

ウニのトマトクリームソース

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
こちらが「ウニのトマトクリームソース」です。

お味の方は、丁度良い茹で加減(アルデンテ)と塩加減もよく、ウニとトマトのソースが濃厚にパスタに絡み合い美味しかったです!
もっと気の利いた表現で美味しさを伝えたいところですが、そこらへん下手なのでこんなところで。
シェフ!すんません。

ディナー メニュー

Facebookの情報を元に掲載してます。

豚肉のボルケッタ

イタリアンダイニング「Grato グラート」豚肉のボルケッタ
食べたわけではありませんが、多分うまいです(笑)

大トロカジキマグロのバターソテー白ワインビネガーソース

イタリアンダイニング「Grato グラート」大トロカジキマグロのバターソテー白ワインビネガーソース
メニュー名がめちゃ長いです。
見た目が美しい。

店内 その他の様子

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
その他の店内の様子を紹介します。
店舗の奥の方には座敷もあるので、ゆっくりお酒を飲みながら食事もできそうですね。
予約も受け付けているようですので「ママ友のランチお食事会」とかにも良さそうですよ

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
そして、店内の中央にはテーブル席があり、

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
全部で4セットありました。

【久喜市】駅近!イタリアンダイニング「Grato グラート」おすすめの飲食店
こちらのピザ窯。
美味しいピザが焼けそうです。

最後に

駅近ですので交通の便も良いですし、値段もお手ごろですのでお近くの方は是非行ってみてください。
オススメのお店です!

最後に、ランチ終了後少しオーナーシェフの友人と話す時間があったのですが、自分が
「夢がかなって良かったね!」と言ったら
「まだまだこれは始まりで、この先には続きがある!」と言っていました。

これからのGrati(グラート)、
そしてオーナーシェフ「大塚慎也」の動向が楽しみです。
本日はご馳走様でした。

PS.ワインを飲みすぎて酔ってしまったせいか、食後のアイスコーヒーを飲むのを忘れました。次回は忘れず飲みます(笑)

Grati(グラート) 所在地

電話:0480-24-3618
住所:埼玉県久喜市中央1-4-43
営業時間:ランチ11:30-15:00(lo.14:00) 
ディナー17:00-23:00(lo.22:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
オーナーシェフ:大塚慎也
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