上尾市のとんこつラーメン「鋼」に行ってきました。上尾市に10年以上住んでいますが、ここにラーメン店があるのに気づきませんでした。
大通りから、ちょっと入ったところにあるんですよね～。中仙道からちょっと入った、パチンコ店の目の前です。
※個人的な好みになりますが、上尾市のおすすめのラーメン店を5店舗選んでみました↓
【上尾市】美味しくておすすめのラーメン店 人気ランキング5
店内
この日は、夕方8時くらいにおじゃまさせていただきました。
店内に入るとすぐ左側に食券機があります。
今回は店長おすすめの、魚介とんこつラーメンにすることにしました。
一番人気の「とんこつキャベツラーメン」もすてがたかったのですが、店長がおすすめするのをとりあえず食べてみようと、、、、
麺の太さを「細・中・太」から選べるようで、あえてとんこつにはあまりない「太」を今回は選択。
なんとなく、とんこつに太い麺ってどうなのかなぁ～と思ったわけです。
魚介とんこつラーメン
10分かからない程度で着丼。
盛り付けが綺麗で美味しそうですね。
食欲がわいてきます！！
まず、スープはとんこつの深い味に、魚介のうまみが入って、いい感じに調和しております。
すごく美味しいと思います。
味付けたまごはトロトロしていて最高！
そしてチャーシューは厚みがうすいトロトロ系でこれまた美味しいです。
麺はあえて太を選択したのですが、これはこれで美味しいけどやっぱり細麺のほうが良いかも、、、、と思い、替え玉を注文！
麺の硬さは5段階ぐらいから選べて、「かため」を選択。
替え玉はこんな感じで提供されます。価格は100円でした。
スープの中にダイブさせ、いただきま～す。
うん、うん、やっぱりこっちの麺の方が、合うかもです。
個人的な好みは絶対にこっち！
最後はスープまで飲み干して、大満足でした。
今度は、とんこつキャベツのせラーメンをいただく予定です。
とんこつキャベツのせラーメン
一番人気のとんこつキャベツのせラーメン。
野菜がたっぷりで、美味しかったです。
評価
食べログ評価 3.46
※2016年11月現在
個人的評価
料理・味：3.8
サービス：3
雰囲気：3
コスパ：3.2
総合評価：3.5
最終来店日：2016年11月
とんこつらーめん 鋼 HAGANE
電話：048-612-7182
住所：埼玉県上尾市緑丘2-1-1 緑丘ビル 1F
営業時間 ：[火～日]
11:00～14:30
18:00～21:30
定休日：月曜日
駐車場：有(玉三郎に停められます)※食べログ情報
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