【さいたま市西区】「山岡家」って独特の豚骨のにおいがする!それと塩ラーメンを食べてきた

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【さいたま市西区】「山岡家」って独特の豚骨のにおいがする!それと塩ラーメンを食べてきた
さいたま市西区の「山岡家 さいたま宮前店」にいってきました。

※こちらのお店は「2016年12月集計 さいたま市西区 ラーメンランキング5」に入っています↓
LINK【さいたま市西区 ラーメンランキング5】人気!おすすめの名店 食べログ評価まとめ

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店内

店舗に入ったらまずは食券の購入。
本日は塩ラーメンを選択。

久しぶりに来て思ったのが、山岡家独特の「強烈な豚骨臭!}
あまり好きにはなれませんが、このにおいを嗅ぐと山岡家に来たきがします!

そして今日は店舗の床がぬるぬ~る。すべりそうです。
やはり24時間の店舗だとお掃除が大変そうです。

【さいたま市西区】「山岡家」って独特の豚骨のにおいがする!それと塩ラーメンを食べてきた
カウンターに座り、店員さんに「めんの固さ、脂の量、味の濃さ」を聞かれ、全部普通を選択。
山岡家に来たのは5年ぶりくらいだったのですが、昔から選べるしくみあったかなぁーと思いつつ、ラーメンがくるのを待つことに。

【さいたま市西区】「山岡家」って独特の豚骨のにおいがする!それと塩ラーメンを食べてきた
カウンター前のメニューをパシャリ!

塩らーめん

【さいたま市西区】「山岡家」って独特の豚骨のにおいがする!それと塩ラーメンを食べてきた
まつこと10分。
塩らーめんの着丼。

【さいたま市西区】「山岡家」って独特の豚骨のにおいがする!それと塩ラーメンを食べてきた
めんは少し太めの歯ごたえのある麺で、わりと好きな感じのめんです。

スープの上には透明な油が膜をはり、あの独特のにおいをはなちます!
味はわりと個人的には好き。
チャーシューはチェーン店のわりにはしっかりした造りで美味しいと思います。

最後に

山岡家ってわりと何処も混んでいて人気がありますよね~。
あの独特のにおいがクセになるんですかね。

評価

食べログ評価 3.06
※2016年12月現在の評価

個人的評価
料理・味:3.2
サービス:3.2
雰囲気:3
コスパ:3.2
総合評価:3.1
※最終来店日:2016年12月

山岡家 さいたま宮前店

電話:048-622-8266
住所:埼玉県さいたま市西区宮前町733-1
営業時間:24時間営業
定休日:なし
駐車場:あり
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