【さいたま市】浦和駅近くの「鶏そば 一瑳」にいってきた

さいたま市の浦和駅近く「鶏そば 一瑳」に行ってきました。

何度か、ランチの時間帯に、お店の前にきたことはあったのですが、行列が出来ていたので断念。

本日は夕方19時の来店です。
並ぶ覚悟でやってきたのですが、すんなり入れてラッキ〜です。

鶏そば 一瑳 店内

店内に入ったら右手にある食券機で食券の購入。
初めての人は「あさっり鶏そば」がおすすめとのお店からのメッセージが書いてあったので、本日は「あっさり鶏そば」を注文。

店内は、カウンター、テーブル席ともほぼ満席状態。

あさっり鶏そば

カウンター席に座り3分程でラーメンのちゃく丼。
かなりの速さにビックリ。

スープはあっさり系で上品な味。

麺はパツパツとした食感。

おなかが減っていたので、替え玉を注文。
カウンターの上に100円をのせて待ちます。

「ゆずペースト」「ラー油」「揚げエシャロット」を入れて、味の調整。

これは！お店がすすめるだけあって、計算されたフュージョン！2杯目だけど、さらに食が進んでしまう感じ。

最終的にはスープを全部のみほしてしまいました。

最後に

人気店なのでおいしいと思って来店しましたが、それをうわまわる美味さに大満足でした。

評価

食べログ評価 3.59
個人的評価 4

所在地

電話：048-822-6611
住所：埼玉県さいたま市浦和区高砂1-8-11
営業時間：11:00～15:00　18:00～翌1:00
※スープがなくなり次第閉店
定休日：なし
駐車場：なし（近くにパーキングがあるが、満車の場合が多々あり。車での来店はけっこう大変）