さいたま市西区の「山岡家 さいたま宮前店」にいってきました。
※こちらのお店は「2016年12月集計 さいたま市西区 ラーメンランキング5」に入っています↓
LINK【さいたま市西区 ラーメンランキング5】人気！おすすめの名店 食べログ評価まとめ
店内
店舗に入ったらまずは食券の購入。
本日は塩ラーメンを選択。
久しぶりに来て思ったのが、山岡家独特の「強烈な豚骨臭！｝
あまり好きにはなれませんが、このにおいを嗅ぐと山岡家に来たきがします！
そして今日は店舗の床がぬるぬ～る。すべりそうです。
やはり24時間の店舗だとお掃除が大変そうです。
カウンターに座り、店員さんに「めんの固さ、脂の量、味の濃さ」を聞かれ、全部普通を選択。
山岡家に来たのは5年ぶりくらいだったのですが、昔から選べるしくみあったかなぁーと思いつつ、ラーメンがくるのを待つことに。
カウンター前のメニューをパシャリ！
塩らーめん
まつこと10分。
塩らーめんの着丼。
めんは少し太めの歯ごたえのある麺で、わりと好きな感じのめんです。
スープの上には透明な油が膜をはり、あの独特のにおいをはなちます！
味はわりと個人的には好き。
チャーシューはチェーン店のわりにはしっかりした造りで美味しいと思います。
最後に
山岡家ってわりと何処も混んでいて人気がありますよね～。
あの独特のにおいがクセになるんですかね。
評価
食べログ評価 3.06
※2016年12月現在の評価
個人的評価
料理・味：3.2
サービス：3.2
雰囲気：3
コスパ：3.2
総合評価：3.1
※最終来店日：2016年12月
山岡家 さいたま宮前店
電話：048-622-8266
住所：埼玉県さいたま市西区宮前町733-1
営業時間：24時間営業
定休日：なし
駐車場：あり
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