グルメ

【上尾市 ラーメン】イオンモール内 鯛塩そば 灯花に行ってきた

上尾市のイオンモールのフードコート内にある「鯛塩そば 灯花」に行ってきました。

鯛塩そば 灯花 メニュー

伺ったのは平日の13時ごろ。

平日ということもあり、並んでいるお客さんはいませんでした。

お店の一押しは「鯛塩らぁ麺」だと思いますが、この日はつけ麺を食べたい気分だったので、濃厚つけ麺を注文。

フードコート内によくある呼び出しブザーを渡されてしばし待つことに。

濃厚魚介つけ麺

こちらが「濃厚魚介つけ麺」

とりあえずスープに麺を通して一口。

うまい!

麺は普通くらいのコシの強さ。スープは魚介の味が凝縮されていてめっちゃうまいです。

スープが麺によくからんでGOOD.

スープは少しざらつき感があり、魚介が凝縮されています!って感じです。めんを口に入れた後、後から鯛の風味がする感じでした。

メンマは厚切り

チャーシューはこんな感じ。

メンマ、チャーシューに関しては、そこまで感動のうまさはありませんでしたが、普通においしかったです。

濃厚魚介つけ麺 玉子

別の日に来訪。濃厚魚介つけ麺 玉子を注文。

玉子はこれといって特徴はありませんが普通においしかったです。

オマール海老つけめん

価格は1250円とラーメンにしては値段が高めですが、注文してみました。

スープはとろみがあり、魚介のつけめんとは違い、ザラザラ感(細かい出しのつぶ)はないスープでした。

海老の香りが強く、味付けはかなり濃いめです。

特に自分は海老好きではないので、魚介つけ麺の方がおいしいと思いましたが、これはこれでうまいです。ただ値段が高いのでもう注文することはないかなぁ〜って感じです。

海老のつけ麺より魚介の方がおいしい!と書きましたが、これはこれでおいしいのでスープ割なしで全部飲み干しでしまいました。

最後に

フードコートのないのつけ麺にありがちな、うつわを熱々にしていないため、食べ終わる頃にはスープが冷たくなってしまう、ってのもなかったし、フードコート内とは思えないクオリティーと美味しさがありました。

1回目食べて気に入ってしまったので、かなりの頻度で5回つけめんを食べてみたんですけど………..

思ったのが、スープが濃厚なので毎日食べるのは少ししんどい。めっちゃおいしいんですけど、ここのつけ麺はたまに食べるくらいがいいかも。

でもほんとにめっちゃ美味いのはたしかです。

所在地

埼玉県上尾市愛宕3-8-1 イオンモール上尾 2F

営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です