上尾市役所前のラーメン店「麺屋 冽 RETSU」にいってきた！

上尾市役所前に2017年11月20日に新しくオープンしたラーメン店「麺屋 冽 RETSU」にいってきました。
人気のあるお店だと聞いていたので、開店直後を狙って行ったところ3番目に入店。

麺屋 冽 RETSU 店内

店内に入ると、右手に食券器があります。
本日は「極濃厚つけめん」で！

店内はオシャレな雰囲気です。本日はカウンター席に座りました。
席どおしの間隔が狭いので、混んでくると少しくるしそう。

ちなみに、つけ麺の量は、
並200g　780円
盛り300g 780円
特盛400g 880円

盛りは並と同じ価格で食べられるのでお得。
それと麺あつ（暖かい麺）にもできるようです。

極濃厚つけめん 盛り

こちら極濃厚つけめん 盛り780円です。

麺は中太のちぢれ麺。けっこう量があります。

スープはドロドロしていて、濃厚です。
たぶん豚骨魚介系ですかね。魚介が前面に出ている感じ。

麺と濃厚スープのからみ具合がとてもよく、美味しいですね。

スープの下の方には肉厚の鶏チャーシューが入っていて、とても柔らかいです。
メンマは厚みがあって、食感がコリコリしていました。

最後に

帰るときには、すでに待ち客がいる人気ぶり。
まだ11時半なのに・・・

とても美味しいつけ麺でした。

麺屋 冽 RETSU　所在地

電話：？
住所： 埼玉県上尾市宮本町１４−１６ スクエア上尾一階
営業時間：11:00〜15:00　17:30〜0:00
定休日：日曜の夜
駐車場：なし