【さいたま市中央区】とんこつラーメンが美味しい「博多一風堂」

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テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
今回は一風堂のラーメンを食べてきた話です。

昔よくテレビ出ていたお店です。

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【さいたま市】美味しくておすすめのラーメン店 人気ランキング10

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
お店に到着したのは、午後の一時過ぎ。

時間帯が少し遅いからなのか、並んでるお客さんはいませんでした。

並ぶ店だと思っていたので、ちょっとビックリ。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
お店に入ってみると、カウンター席が1席空いている以外は満席でした。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
麦茶かと思いきや、なんか麦茶ににた味の、後味がハーブ?レモン?そんな香りがする飲みものが、登場。

結局なんの味かはわかりませんでしたが、多分麦茶ではありません。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
初めての、一風堂ということもあり、オーソドックな白丸を注文です。

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白丸

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
注文してから、待つこと5分。

白丸の登場です。
見た目からして、美味しそうです。
盛り付けも綺麗でした。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
とりあえずスープから飲んでみました。

飲んた瞬間、いままで食べた豚骨ラーメンの中で、ナンバー1だなって思える美味さでした。

ただ、僕は豚骨ラーメンを食べたことが、あまりないので、あくまでも僕の中でのナンバー1ですが。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
麺はこんな感じの細麺です。
硬さは普通にしてみました。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
とても美味しかったので、今度はかためで、替玉120円を注文。
上の画像は替玉を入れたところ。

今回気づきましたが、僕はあまり麺はかためが苦手なようです。

豚骨ラーメン好きな人は、かためを注文するような感じがしたので、かためを注文してみたのですが、どのラーメン屋でも、かためを頼むと粉っぽく感じるんですよね。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
卓上にある、辛みもやしを入れて食べてみると、また違う味になっていい感じ。

テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
スープまで飲み終え、会計をしてお店をでると「ありがとう」の文字が。

こちらこそご馳走様でした。
テレビでおなじみ? 博多一風堂のラーメン「白丸」を食べてきた話
でも食べログの評価、そんなにいいわけではないんですね。
こんなに美味いのに。
そして店員さんの接客もいいのに。
僕だったら評価4ぐらいあげちゃう!

赤丸

さいたま市中央区 博多一風堂 赤丸を食べてきた
こちらは別の日に食べた赤丸。
価格は850円です。

中心に辛味の元になる「唐辛子にヤンニンジャン、豆板醤」などを加えた辛味噌がのっています。
この辛味噌がとんこつスープと相性がよく、溶かして食べるとさらにコクがましてめちゃ美味しいです。

さいたま市中央区 博多一風堂 赤丸を食べてきた
今回はランチセットというものがあったので、プラス100円のごはんと餃子のセットにしました。
餃子がついて100円プラスだけなんて安いですよね。

さいたま市中央区 博多一風堂 赤丸を食べてきた
そんでその餃子が思った以上に美味しかったのでさらに満足です。
ゆず味噌みたいなのが、餃子の脇に添えられてくるのですが、これと餃子がめっちゃ合うんです。
これにはまりました。

撮影日2016年5月

最後に

有名なラーメン屋ではあまり食べたことのなかった僕ですが、とりあえず一風堂は、僕の中では一番うまい豚骨ラーメンになりました。

以上、最後まで読んでいただきありがとうございました。
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博多 一風堂 大宮店

住所: 埼玉県さいたま市中央区本町西3-7-7
電話:048-840-1220
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