【閉店】クリーミーな塩ラーメンが食べられる「麺屋 GAKU」に行ってきた

埼玉県上尾市の「麺屋 GAKU」にいってきました。
２０１３年の４月にオープンしたお店です。

麺屋 GAKU　店内

平日の８時頃来店。
この日のお客さんは自分1人。
店内は赤と黒を基調としたオシャレな雰囲気。

注文は「鶏塩クリーミー」の中盛りを注文。

鶏塩クリーミー

こちらが麺屋GAKUの「鶏塩クリーミー」。

特徴的なのはこのホイップクリーム。
店主いわく”溶かしながら食べる”といい感じらしい。

このホイップクリームにより、味がマイルドでクリーミーな鶏スープに変化。
どこかシチューと似たような味にも感じます。

麺の上には、カリカリした食感の鳥皮を揚げたものが載っていて、スープの中にはモッツァレラチーズ！これまた斬新ですね！！

最後に「しめライス」。

スープの中に入れることにより、クリーミーな鶏雑炊に変化。

卓上にある自家製味噌を入れて食べると、また違った味になり最後まで楽しめます（みそを混ぜるのは店主おすすめ！！）

最後に

いろんな意味で楽しめる飽きのこないラーメンだと思いました。
美味しかったのでまた来店しようと思います。

評価

食べログ評価 3.42
個人的評価 3.6
ラーメンデーターベース：88/100

麺屋 GAKU　所在地

電話：048-726-8484
住所：埼玉県上尾市大字地頭方383-4
席数：14席
営業時間：【月・水～日】ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
【月・水～日】ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日：火曜日
※2017年11月現在の情報ですので変わっている場合もあります