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和光市のラーメンランキング1位のお店「樹真」にいってきました。
※2016年12月現在
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店内
おじゃましたのは平日の12時ちょいすぎ。
さすが人気店!店内に4名程待ちのお客さんがいます。
今回は「特選淡麗しおそば」にしました。
価格は980円。
特選淡麗しおそば
こちらが「特選淡麗しおそば」です。
澄み切った鶏塩スープは、名古屋コーチン、日向丸鶏を使用たコラーゲンたっぷりの出汁で最高に美味しいです。
さらにホタテ、昆布、鯛、アゴ等の魚介系も加わっているようで、繊細で奥深い味わいですね〜。
つくね、チャーシュー、たまご、トッピングもすべておいしかったです。
人気店なのもうなずけます。
それと、ランチのサービスとして、ほたてごはんか味玉を選べるのですが、今回はほたてごはんを選択。
ごはん単体でもおいしいのですが、このようにスープを入れて雑炊風にしてもおいしいです。
最後に
ランチのピークは少し並ぶかもしれませんが、比較的入りやすいお店だと思いますので、おすすめです。
評価
食べログ評価 3.58
個人的評価
個人的評価:4
所在地
電話:048-466-5550
住所:埼玉県和光市本町12-33
営業時間:11:00~24:00
定休日:なし
駐車場:なし(隣に郵便局の有料パーキングあり)
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