熊谷市 龍門瀑 （りゅうもんばく）名物黒カラシビ麺は癖になる辛さだった！

熊谷市の「龍門瀑」にいってきました。

龍門瀑 （りゅうもんばく）店内

店内はこじんまりしていて、薄暗い感じ。
お酒の瓶が飾ってあって独特な雰囲気。

本日は辛いものが大好きな相方と二人で来店。

注文は一番人気の「名物黒カラシビ麺」と2番人気の「濃厚鶏ポタそば」を注文。

名物黒カラシビ麺

こちらが一番人気の「名物黒カラシビ麺」。

スープはとろみがあり、約10種類のスパイスが入っているだけあってスパイシーで深い味。
甘みと、痺れるような辛さが口の中に広がります。四川風の麻婆豆腐の餡にも似た味で、おいしいです。
麺は平打ちで、とろみがあるスープとよく絡む感じ。

麺が食べ終わったら、ライスを入れるのがめっちゃおすすめ。

汗がダラダラ書きながら最後まで完食してしまいました。

からうまです！！

濃厚鶏ポタそば

濃厚鶏ポタそば750円。

野菜ピューレと、鶏のうまみを合わせたスープは濃厚でトロトロ。

細麺にスープがまとわりつくように絡んできます（笑）

甘みは少なく、ナンプラーが入っているせいか独特あじでした。

チャーシューは柔らかかったです。

最後に

これでスタンプラリーも13店舗目。
期限は5月まであるので、少しとばしすぎかな〜。

評価

食べログ評価 3.53
ラーメンデータベース：/100

• 「名物黒カラシビ麺」はホアジャオと10種類のスパイスで味つけしてあり、癖になる一品です。

龍門瀑 所在地

電話：非公開
住所：埼玉県熊谷市銀座1-107
営業時間：11:45～14:00　17:30～22:00
定休日：年中無休(毎月第3木曜日の昼のみ、夜は営業)
駐車場：なし