川越市の川越駅前にある、つけめん店「頑者 がんじゃ」に行ってきました。
何度か行列ができているのを見たことがありましたので、とても楽しみです。
こちらのお店は埼玉県ラーメンランキング50に入っているお店です↓※2016年11月現在
LINK【埼玉県 ラーメンランキング50】 美味しくて、おすすめの名店 食べログ評価まとめ
この日は開店30分前の11時に行ったのですが、すでに並んでいるお客さんが2名ほどいました。
そして、こちらは店の入り口です。
並んでいる時に撮影しました。
頑者 店内・メニュー
店内はカウンター席のみの12席。
食券を購入する方式ではなく、後払い清算になっています。
毎回ではないかもしれませんが、注文は並んでいる時に聞かれますので、そのまま並んだ順に奥から座っていくかたちでした。
今回は2人で来店し、連れは「ラーメン」私は「つけめん」を注文。
ラーメン
こちらがラーメンです。
少しスープを飲ませてもらいましたが、魚介系の濃厚で深みのある味わいでした。
撮影日2016年4月
つけ麺
こちらは私が注文した「つけめん」です。
いままでいろいろな場所で食べてきたつけ麺と違って、麺がストレートに綺麗に揃っていました。
ぱっと見、うどんと間違えてしまうような、見た目です。
スープは凄く濃厚で、深みがあります。
スープだけで飲んでみると、つけ麺ですので塩分高めではあるのですが、少し甘みがあり、しょっぱいけどまた飲んでしまう、クセになりそうな味です。
麺との相性もよく、スープがよくからみ合い美味しいです。
チャーシューは棒状に切ったものが入っていました。
麺が食べ終わったら、最後にお湯割りをもらいスープを堪能しました。
撮影日2016年4月
最後に
評判どおりの美味しいつけ麺で、大満足しました。
食べログの評価も高いですし、つけ麺好きの方にはいってもらいたいお店です。
頑者のつけめんはネットで購入できます
頑者（がんじゃ）所在地
電話：049-226-1194
住所：〒350-0043 川越市新富町1-1-8
営業時間：11:30～16:30(スープ・麺が無くなり次第閉店)
定休日：日曜日
席数：12
